
Pored niza drugih objekata, redovnici samostana "Marija Zvijezda" u Delibašinom selu izgradili su 1873. godine i malu pivaru (prostor prve sirare) za proizvodnju "eksperimentalnog piva" bez hmelja. Pivara je modernizovana 1876, a dograđena 1879. godine. Zgrada nove pivare izgrađena je 1896. godine. Do 1945. godine, kada je stavljena pod sekvestar, pivara je bila u vlasništvu Samostana. Zgrada je teško oštećena u toku Drugog svjetskog rata. Kao samostalno državno preduzeće Pivara djeluje od 1947. godine. Druga velika rekonstrukcija Banjalučke pivare započela je poslije zemljotresa, 1970. godine, a završena 1976. godine.
Izvor: Verica M. Stošić i Zoran S. Mačkić, Banjaluka koje ima i koje nema (fotografije i razglednice), DVD.
Нема коментара:
Постави коментар